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我国学生营养有喜有忧

1998-05-21 来源:光明日报 陈光曼 我有话说

本报北京5月20日讯(记者陈光曼)今天是第九个中国学生营养日。中国学生营养促进会在京举办’98“5.20”中国学生营养日座谈会。参加座谈的专家及学校、企业等有关人士围绕“营养给你健康、智慧和力量”的主题和国办发《中国营养改善行动计划》,畅谈当前学生营养状况的喜与忧,并对如何做好学生营养工作提出建议。

与会者指出,我国学生营养状况虽逐年有所改善,但是问题也不少。从全国学生体质调查结果看,中小学生轻度营养不良和体重不足者分别高达92.9%和43.8%,肥胖和超体重学生也逐年增加,分别为3.38%和12.03%。全国第三次营养调查结果显示,学生摄入钙量仅达供给量标准的39—52%;小学生缺铁性贫血检出率为13—26%,维生素A、锌等营养素摄入不足,仅达供给量标准的48—71%。

大家在座谈中说,为了使《中国营养改善行动计划》落到实处,大家建议:一、加强法制建设,尽快结合我国具体情况制定法规,保证“行动计划”的落实;二、加强宣传教育,提高全民营养意识和知识水平;三、科学与生产相结合,开发更多、更好的学生营养食品、强化食品;四、分类指导,对农村,特别是贫困地区,一时达不到营养餐标准的地方,要因地制宜进行营养指导,尽可能改善学生伙食;五、有计划地加强非政府组织机构的作用,团结专家、企业及社会各界人士,协助政府承担一些具体任务,发挥更有效的作用。

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